用鸡肝制作罗非冷冻饵

  1、新鲜鸡肝  用量自己看，（我用的一般是1.5斤）但是一定要新鲜的哦，也不要用其他的肝代替，记得一定要把胆和黄油去掉，沸水蒸至5成熟后放到凉水中冷却，然后捞出用将其打成细颗（我用的是手摇搅拌机，没有的也可以用铁沙网代替），此时肝还有一定的温度，再加入适量的香料（香虎、蛋奶香精等等，具体看所钓塘子情况而定，我加的是香虎，用量大概1斤半的鸡肝用小指头尖这么点点，切记不能用多，否则直接死饵）。
  2、鱼（原则是用秋刀鱼，但是我这点没有，而且价格不菲，所以没用，改用罗非），1斤的鸡肝就用3两——半斤，同样也是沸水蒸熟（肉可以剥下即可）后将肉捣碎。
  3、鲜活虾半斤，打碎。
  4、将1、2、3、在加上适量的赤尾青充分混合后放至冷冻（现用效果更佳），我一般是加1包丸九的。
  5、施钓时可以和当地喂养鱼的饲料混合或作为与其他罗非粉饵的添加饵使用。

 为大家介绍下系卫生河自制的冷冻做法，虽然叫做冷冻但系最好做完立刻用保持鲜味，因为冷冻一般不用就方冰箱，米先会发臭，但系放冰箱的话鲜味会大大流失
  材料：买3块钱的鸡肝，虾皮5块钱（杂货店有，比赤尾青和虾粉好，5块钱够你用10次）秋刀鱼1条，去头去尾，香虎，鸡饲料，老鬼（最好用叁马的肉鲜味2号鲫鱼）
  做法：1.先把鸡肝去筋，切成2份，用香虎拌匀腌制15分钟左右，（最好等鸡肝晾干水后再用香虎拌匀腌制，网上有很多制作冷料的方法，但是都没有提出这一步，有这一步后做出来的鱼饵跟外面买的味道一样，甚至比外面更好，所以这步是很重要的！）
2.腌制好鸡肝后把秋刀和鸡肝一起蒸，鸡肝蒸到7成熟（一定要7成，不要太生和太熟）
3。把已经蒸好的鸡肝和秋刀（秋刀要去骨）连虾皮一起放到搅拌机搅拌
4.蒸鸡肝的水千万不要倒，用来开鸡饲料（如果喜欢钓非的多下点鸡饲料和小量猪母乳不要多，多的话死窝，喜欢混合大泰鲮，土l鲮，鲤鱼，鳊鱼等少下一点鸡饲料和不放猪母乳）
5。最后老鬼大福寿是用来调状态，多于少看自己掌握，还有再加少量的香虎，切记，少量，很少很少，因为多了会变成咖喱牛腩的味道
 

  问：由于很多钓友按照我份自制冷料的配方，做出来再打碎。这样做呢，打碎之后，鸡肝仲会出好多的水份，做出来都变成了“酱状”，最后要加好多的粉饵才能把状态调好。
  答：今天我请教了一个我这边传说中的钓手，他教我先把鸡肝先打成浆，然后放在微波炉里中火叮四分钟，跟住就变成鸡肝“糕”，状态非常之好！
 还有把鸡肝和鱼混和，手法像开料一样，拌十几下，鸡肝有明显的粘性，这时放入虾皮粉和麻油少许，再伴十来下。之前我发表的那份做法是没有，但是现在听了这位传说中的大湿后加了麻油，效果感觉比以前的好。最后把自己喜欢用的鱼饵调整状态