鱼肉和头足类肉及装钩法

海钓常用的鲜肉饵主要是鱼肉和头足类肉。
 
1.鱼肉饵
鱼肉饵，主要是用较大的海鱼切成宽1~1.5厘米、长3~4厘米的长条状肉片挂到鱼钩上使用。
 
2.头足类肉饵
头足类肉饵，主要是将个体较大的乌贼和鱿鱼、章鱼等头足类，切成条状肉条装钩。头足类肉饵和鱼肉饵装钩，有点挂法、穿尖挂法、折挂法、扭挂法等几种挂饵方法，也就是将这些生肉饵折成几折或扭转挂到鱼钩上，使生肉条附着牢固，不会在抛钩甩竿时脱落，并可在海水里保持较长时间不至脱钩。
 
不过，生肉饵装钩前，都要用盐水将肉条腌渍一下，晾干后装钩。